блюда из тыквы

5 блюд из тыквы, которые вы просто обязаны приготовить этой осенью!

Вопрос о том, что приготовить домочадцам, задает себе каждая хозяйка несколько раз в день. Вы уже точно готовили пасту Карбонара или вкуснейший салат Цезарь. А ведь так хочется максимально разнообразить меню своей семьи. А если в доме есть привереды, то процесс приготовления пищи может превратиться в настоящую пытку. Естественно, еда должна быть не только вкусной, но и максимально полезной. А если вспомнить, что лето подошло к концу и впереди нас ждут длинные месяцы холода и сырости, то положить на тарелку детям и мужу хочется еще и блюда, содержащие полезные витамины и минералы.

Почему-то существует стереотип, что вкусная еда должна готовиться либо из невероятно дорогих продуктов, либо быть чрезвычайно вредной, как картошка фри — любимица многих детей. Мы вам советуем обратить внимание на один из самых ярких овощей, который красуется в это время практически на всех прилавках магазинов — тыкву.

Тыкву называют аптекой. Медики подтвердят, что в ней содержатся «лекарства» от всех болячек, ведь в ее состав входят витамины В1, В2, В12, РР, магний, кальций, железо и даже бета-каротин, защищающий от рака.

Тыкву любят во всем мире: европейцы готовят из нее невероятно вкусные супы и салаты, армяне  — добавляют в плов и тушат, а австрийцы умудрились выдумать тыквенный кофе.

Мы собрали для вас 5 самых интересных блюд из тыквы, с которыми справится даже неопытная хозяйка.

блюда из тыквы