День шоколада 2019: рецепт самого шоколадного торта «Захер» от Юлии Панковой

День шоколада 2019: рецепт самого шоколадного торта «Захер» от Юлии Панковой

11 июля все сладкоежки празднуют Всемирный день шоколада. Этот праздник сложно назвать «вредным» для фигуры, ведь ученые доказали: шоколад полезен для организма человека. Он снижает нагрузку на сердце, укрепляет мышцы и нервную систему, улучшает зрение и работу мозга. Новый канал решил не оставаться в стороне от главного шоколадного дня в году и вместе с новой ведущей «Ревизора» Юлией Панковой подготовил для вас рецепт идеального праздничного шоколадного торта.

Ранее Юлия Панкова делилась рецептом прохладного гаспачо и сладкого тарта с клубникой. Теперь пришло время для рецептов с шоколадом.

Это типичный десерт венской кухни и одновременно один из самых популярных тортов в мире. Изобретение австрийского кулинара и кондитера Франса Захера.

Секретами приготовления шоколадного торта «Захер» эксклюзивно поделилась ведущая «Ревизора» и гастро-блогер Юлия Панкова. Девушка признается, что шоколад использует только как ингредиент к десертам.

день шоколада 2019

Я редко применяю шоколад в кулинарии. Это случается, когда готовлю фондан или торт «Захер». Отдельно его не ем, потому что, честно говоря, не очень люблю, – рассказала Юлия.