Рецепт самых настоящих пышных бабушкиных пирожков

Многие часто вспоминают детство и вкусные бабушкины изделия. Конечно же хотелось бы научиться готовить что-то подобное. Например, бабушкины пирожки! Поэтому специально для вас у нас есть самый настоящий бабушкин рецепт пышных пирожков.

ЧИТАЙ ТАКЖЕ — Творожная запеканка за 5 минут!

48-bg

Состав:

2 кг муки

1 л молока

28 г сухих дрожжей

3 яйца

200 г сливочного масла

1 ч. л. соли

3 ст. л. сахара

ЧИТАЙ ТАКЖЕ — Вкусный омлет быстро и просто!

 15

Но для того, чтобы тесто вышло пышным и легким, следуйте бабушкиным инструкциям:

Взбейте яйца, добавьте к ним сахар и соль.

Растопите сливочное масло и параллельно разогрейте молоко. Добавьте все это к яйцам. Хорошенько перемешайте.

Потом добавьте дрожжи и опять перемешайте, что бы они растворились.

Затем высыпьте туда муку и очень тщательно перемешивайте в течение 15 минут.

ЧИТАЙ ТАКЖЕ — Рецепт вкусного бисквита для хозяйки без опыта

101762212_large_4780073_935174_565124670177238_890432559_n

Дальше очень важный момент: поставьте тесто в теплое место на 2 часа, при этом каждые пол часа его нужно помешивать. Тесто должно получиться мягким и воздушным.

Спустя 2 часа, можете выбирать самую любимую начинку своего детства и смело печь пирожки! Уверены, что у вас получиться точь-в-точь, как у бабушки. Можете радовать своих родных и близких замечательной выпечкой со вкусом детства.

Наслаждайтесь!