ТОП-5 блюд из летних ягод, которые надо попробовать в этом сезоне

ТОП-5 блюд из летних ягод, которые надо попробовать в этом сезоне

С приходом лета необходимо восполнять запасы витаминов, и об этом знают все: от малых детей до взрослых. Ранее мы рассказывали вам о пользе и вреде малины, о продуктах, избавляющих от депрессии, делились рецептами различных блюд. Сегодня же предлагаем расширить свои знания в области кулинарии и ознакомиться с лучшими блюдами из ягод, которые непременно должны оказаться на вашем столе в этом сезоне.

Блюда из ягод — это, пожалуй, самые вкусные десерты и салаты, которые порадуют каждого члена вашей семьи и позволят насытить организм полезными веществами и витаминами. Поэтому обязательно постарайтесь побаловать своих домочадцев следующими шедеврами:

1. Пирог с ягодами. Совершенно простой рецепт поможет вам сэкономить свое время и при этом приготовить замечательный пирог с ягодным ассорти, в которое могут войти: клубника, смородина, малина, черника и т.д. Для теста необходимо использовать стакан муки, 100 грамм сахара, 150 грамм сливочного масла, 2 яйца и 1 ч.л. разрыхлителя. После того, как замесите тесто, его нужно распределить по предварительно смазанной подсолнечным маслом форме и отправить на 30 минут в холодильник. В это время, свои любимые ягоды (500 гр) промойте и смешайте с сахаром по вкусу, добавив 4 ст. ложки крахмала. Готовую начинку равномерно распределите поверх теста и отправьте на 40 минут в духовку (заранее разогрев ее до 180 градусов).

блюда с ягодами рецепты