Вкуснейшая закуска на зиму, с которой справится даже неопытная хозяйка

Скоро зима, а значит, нас ждет много праздничных дней. Каждая хозяйка должна наперед думать, чем ей придется угощать гостей. Но часто бывают такие ситуации, когда гости пришли, а холодильник практически пуст. Чтобы не бежать в магазин, на помощь вам придут вкуснейшие огурцы с горчицей, которые получаются очень хрустящими.

ЧИТАЙ ТАКЖЕ — Тест на здоровье онлайн

r68497

Процесс маринования простой и легкий. Он не требует от хозяйки наличия большого опыта в приготовлении подобных блюд. Так же по этому рецепту вы можете мариновать небольшое количество огурцов (на 1-2 банки).

Для начала вымойте огурцы и укроп с зонтиками.

ЧИТАЙ ТАКЖЕ — Почему мужчины болеют и умирают чаще и раньше

r31179

 Возьмите литровую банку. На дно положите целую ветку укропа, сверху выкладывайте огурцы. Разрезать их не надо, и старайтесь, чтобы они плотно размещались друг к другу.

В банку к огурцам добавьте равное количество (по 1 столовой ложке) соли и сахара, 1 чайную ложку горчицы и пару зубков чеснока.

ЧИТАЙ ТАКЖЕ — Домашний рецепт хрустящих огурчиков

maxresdefault

Залейте банку с огурцами водой по горлышко.

Стерилизуйте полчаса.

Закрутите банки металлическими крышками с помощью ключа. Маринованные огурцы с горчицей могут стоять в холодном месте долгое время.