Вкусный омлет — быстро и просто!

Многие думают, что омлет — это удел тех, кто не умеет готовить. Но на самом то деле, он тоже требует некого мастерства. Учитывая уже то, что это блюдо было еще на столе римлян, только они добавляли туда мед.

Сегодня мы расскажем вам отнюдь не римский рецепт омлета, но тоже нечто совершенно необходимое для тех, кто утром спешит на работу и не успевает поесть.

ЧИТАЙ ТАКЖЕ — Как быстро приготовить бисквит

baee53c6-f272-4c6b-8c0d-47da6717320a

Вам понадобятся:

молоко — 100 мл

яйца — 4 шт.

сливочное масло — 20 г

зеленый лук

соль

Итак, сначала нужно выбрать яйца, они обязательно должны быть свежие: матовая однородная корочка, тяжелые, тонут в воде и без каких-либо звуков при встряске.

Дальше разбиваем яйца, солим и тщательно взбиваем.

Вымытый лук мелко нарезаем и высыпаем к яйцам.

Следом за луком отправляем туда же молоко. Опять тщательно смешиваем.

ЧИТАЙ ТАКЖЕ — Как замариновать шашлык быстро

omlet--i585889-1200x630

Следующий этап — сковородка! Предварительно смазав ее маслом, ставим разогреваться. Когда она будет горячей, можно выливать туда наш будущий омлет. Все это накройте крышкой и ждите пока блюдо будет готово.

ЧИТАЙ ТАКЖЕ — Мужик женился на Пицце!!!

omlet1-1024x682

Совет: сковородку выбирайте толстую, с высокими краями. Это нужно для того, чтобы она хорошо разогревалась и омлет всюду был одинаково прожаренный.

Когда омлет дойдет до своей готовности, можно сразу же аккуратно переместить его на тарелку и наслаждаться.