В копилку полезных материалов вы публикуем актуальные советы о том, как не отравиться уличной едой, ведь регулярном в больших городах и не только проходят фестивали еды. Да и во время длительных прогулок часто хочется перекусить на ходу. Но это не всегда безопасно. Поэтому этот материал избавит вас от проблемных ситуаций.
Напомним, что ранее мы рассказывали о свойствах кокосового масла, советовали, как с помощью продуктов улучшить зрение, говорили и об ошибках в похудении.
В этот раз у нас вести от ведущей проектов Нового канала «Тайный агент. Пост-шоу» и «Ревизор: Магазины». Ирина Хоменко рассказала, что просто обожает уличную еду, но уверена: есть ее нужно аккуратно.
Обожаю пробовать новые вкусы!– призналась Ира Хоменкою– Поэтому я с удовольствием посещаю фуд-фестивали. Но, признаюсь, иногда лучше просто прогуляться, провести приятно время, а поесть… дома. Тот же сэндвич будет не менее вкусным, если я сделаю его сама, зато буду знать, что помидоры и зелень куплены на рынке, а мясо – свежее.
Чтобы не отравиться испорченной или непривычной едой в поездках, на фестивалях, всюду, где продают стрит-фуд, Ирина советует соблюдать три правила. Берите себе на заметку:
Открытая кухня – залог свежей еды. Если есть возможность выбирать, то покупайте еду в местах, где виден процесс приготовления. Чистые лотки, доски, холодильник, гриль добавят уверенности, что продукты тут тоже свежие, а за чистотой пространства и качеством еды следят.
Большой поток людей – это хорошо. Если у одного магазинчика выстроилась очередь, а у другого – никого, стоит довериться людям. Наверняка тут товарооборот больше, а залежавшихся продуктов меньше. Как минимум, еда будет свежей.
Не нравится – не ешь. Ну и, наконец, стоит доверять своему чутью и вкусовым рецепторам. Если вкус или вид еды вызывают хоть малейшие сомнения, лучше откажитесь от нее. Не обязательно доедать блюдо до конца, выбор есть всегда!
Также читайте про пользу и вред авокадо.
Фото: открытые источники в Сети