Салат “Оливье” и сельдь под шубой — любимые блюда не только на праздничном столе, но и в повседневной жизни. Порадуем вам классическим рецептом из детства.

Рецептом посола селедки мы уже поделились, сегодня расскажем, как приготовить самый вкусный салат сельдь под шубой.

Далее читайте рецепт сельди под шубой.

Сельдь под шубой: классический рецепт

Чтобы приготовить этот вкуснейший салат, как у мамы, нам нужно отварить 1 свеклу среднего размера (чем слаще свекла, тем вкуснее получится блюдо), 1 морковь, 1 большой клубень картофеля и 2 яйца. Четверть луковицы порезать очень мелким кубиком, овощи потереть на терке, а яйца порезать кубиком.

Сельдь нужно разобрать на филе, очистить от кожи, вынуть все кости и нарезать кубиком.

Формируем наш салат, промазывая каждый слой небольшим количеством майонеза: сельдь, лук, картофель, яйцо, морковь, свекла.

Оставьте пропитаться в холодильнике на ночь. Салат готов! Приятного аппетита!

Также смотрите, как приготовить салат “Мимоза”.

Фото: открытые источники в Сети