Красная икра: польза и вред главного лакомства на новогоднем столе

Красная икра: польза и вред главного лакомства на новогоднем столе

Совсем скоро все столы страны будут украшать бутерброды с красной икрой. Они, пожалуй, наряду с салатом Цезарь, любимым оливье и пряной селедочкой стали традиционным блюдом в Новый год. И не зря. Мягкий хлебушек, на который тончайшим слоем намазано сливочное масло и посыпано красной икрой, – не только красиво, но и вкусно.

Настоящая красная икра – то, что всегда оказывается на праздничном столе. И мы в основном только и слышим о пользе красной икры, а о недостатках нет. Какие же “подводные камни” употребления красной икры? Наш сегодняшний материал посвящен именно этому.

Далее читайте о свойствах красной икры.

красная икра польза

Польза красной икры

Много веков назад красная икра была не вкуснейшим деликатесом, а пищей ездовых собак. Первыми оценили вкусовые качества икры японцы, а уже из Японии этот продукт “мигрировал” по всему миру, включая нашу страну. И почему нужно есть красную икру, читайте далее, ведь она обеспечивает:

-Повышение иммунитета;
-Употребление красной икры тренирует и повышает наш иммунитет благодаря содержанию витаминов E, D, C, B, A, а также калию, магнию и цинку, которые помогают организму бороться с вирусами;
-Укрепляет кости;
-Хороша для сердца и сосудов;
-Повышает уровень гемоглобина и железа в крови;
-Нормализует давление;
-Является профилактикой рахита для детей;
-“Заряжает” нервные клетки и улучшает память;
-Улучшает зрение, ведь красная икра – источник витамина A. Как мы уже говорили ранее этот витамин нужен для нормальной работы зрительного аппарата.
-Повышает потенцию, являясь афродизиаком.

Икра несет в себе немало лечебных свойств. Но все же есть некоторые негативные моменты.

польза красной икры