В вашем арсенале уже есть классический рецепт чебуреков, но сегодня для всех, у кого плотный график, мы делимся новинкой от музыканта Виктора Бронюка. Как приготовить ленивые чебуреки – читайте далее в нашем материале.
Известный украинский музыкант Виктор Бронюк пришел на “Вкусный эксклюзив” с Марией Мельник. В программе “Ранок з Україною” на канале “Украина” артист рассказал, чем время от времени любит полакомиться и поделился рецептом ленивых чебуреков, который придумал во время карантина.
Ленивые чебуреки из лаваша – то, что стоит попробовать дома уже сегодня вечером.
Я поделюсь одним рецептом, который возник в результате локдаунов. Когда ты сидишь дома и уже не хочешь есть блюда традиционной кухни – суп или борщ, приходится придумывать что-то интересное. Вот я решил попробовать сделать ленивые чебуреки,
– поделился лидер группы “ТІК” Виктор Бронюк в программе “Ранок з Україною”.
Ленивые чебуреки из лаваша
Чтобы повторить блюдо по рецепту любимого исполнителя, понадобятся:
- Говяжий фарш – 300 г
- Тонкий круглый лаваш – 6 шт.
- Белый лук – 2 шт.
- Подсолнечное масло – 50 мл
- Соль и перец
Очистить та натереть лук, смешать с фаршем, добавить соль и перец. Лаваш выложить на поверхность стола, распределить мясную смесь тонким слоем на половине лаваша. Сложить лаваш пополам. Жарить ленивые чебуреки на разогретом масле с обеих сторон до золотистой корочки.
Приятного аппетита!
Также смотрите рецепт кесадильи от Никиты Добрынина.
Фото: канал “Украина”, открытые источники в Сети
