Суперфуды – тема, которой мы регулярно уделяем внимание. В вашем арсенале есть множество материалов о самых полезных продуктах для человека. Среди них: амарант, аппетитный микрогрин, суперполезные чиа. В этом материале читайте все про полезные суперфуды, доступные каждому.
Орех, сок которого по своему составу напоминает материнское молоко, зерна, которые считали “золотыми”, и ядра, которые содержат все необходимые элементы для полноценного функционирования организма. Ведущие программы “Ранок з Україною” на канале “Украина” рассказали, чем полезны эти суперфуды и в каком количестве их употреблять, чтобы получать только пользу.
Какие стоит покупать, чтобы быть молодым и здоровым? Смотрите далее.
Самые полезные суперфуды
Кедровый орех – на самом деле не орех, а ядра кедровой сосны, по крайней мере так считают ученые. И эти семена невероятно повышают работоспособность. А еще в 100 граммах ядра кедра содержится такое количество дефицитных микроэлементов, которое способно обеспечить суточную потребность человека во многих важных элементах.
Ядра кедра содержат большое количество марганца. Это уникальный микроэлемент, который участвует в кроветворении и без него у нас не будет эритроцитов, гемоглобина,
– комментирует диетолог Лариса Бойченко в эфире канала “Украина”.
Однако диетолог советует употреблять лишь 50 граммов ореха в день, и только в составе приготовленных блюд, ведь этот орех содержит достаточное количество жиров.
Средняя цена суперфуда: 109 грн за 100 г.
Мякоть кокоса. Считается, что на мякоти этого продукта можно прожить, не употребляя ничего больше. Ведь она содержит белок, полезные жиры, углеводы, клетчатку, витамины, антиоксиданты и важные минералы.
Если говорить о небольших кокосах, которые продаются в наших магазинах, таких можно съедать несколько в день. При этом мы получим немного калорий и впечатляющее количество пользы! Ведь кокос содержит множество витаминов, таких как А, Е и все витамины группы В,
– объяснила диетолог.
Кокосовый орех наиболее низкокалорийный среди всех остальных. К тому же полезные элементы содержатся не только в мякоти. А еще кокос не имеет никаких противопоказаний.
Сок, который содержится в молодом кокосе, в своем составе имеет такое же количество питательных веществ, как материнское молоко, при этом не содержит молочных сахаров,
– рассказала Лариса Бойченко.
Средняя цена: 45 грн за 1 шт.
Киноа. Третье место среди сегодняшних суперфудов занимает зерно, которое древние инки называли «матерью всех зерен» или «золотым зерном», а ныне его знают, как киноа.
Киноа не содержит глютена – это его фантастическое свойство. Зато в нем есть достаточное количество микроэлементов и витаминов,
– отметила эксперт.
Кроме того, киноа выводит из организма вредные вещества и холестерин.
Стоит киноа примерно 24 грн за 100 г.
Также читайте о пользе спирулины.
Фото: открытые источники в Сети