Открываем сезон клубники: польза, вред и как выбрать ягоды без нитратов

Пока у всех на устах информация о пользе и вреде таких продуктов, как: имбирь, микрозелень, а также семян чиа, мы предлагаем больше узнать о привычном нам весеннем фрукте. Когда сезон клубники в разгаре, согласитесь, сложно удержаться от ягоды, да и не стоит. Все, что надо знать о свойствах клубники и ее выборе, читайте в нашем материале.

В летнем лакомстве огромное количество полезных веществ, которые помогают нашему организму на протяжение всего года справляться с вирусными и простудными заболеваниями. Не зря в известной поговорке говорится, что стоит готовить сани летом, а телегу зимой.

Поэтому, как только открывается сезон клубники, смело покупайте ягоду и балуйте ею не только себя, но и своих близких.

клубника свойства

Полезные свойства популярной ягоды

Клубника – это не просто ягода, которая радует жителей страны с приходом тепла, она оказывает несказанно полезное влияние на организм и поддерживает исправную работу всех систем, включая следующие:

клубника польза и вред

Улучшает память. Если вы хотите замедлить процесс старения мозга, тогда клубника, это то, что вам нужно. Ягода улучшает память и является отличным профилактическим средством деменции.
Улучшает зрение. Наличие клубники в рационе позволяет улучшить состояние сетчатки глаз, предотвратить появление катаракты и развития слепоты.

Обладает антиоксидантным свойством. Ежедневное употребление ягоды дает возможность улучшить общее состояние организма и избавиться от плохого самочувствия.
Наличие в составе эллаговой кислоты позволяет предотвратить развитие раковых клеток, а также повысить иммунитет.

• Если вы придерживаетесь правильного питания или сидите на диете, клубника отлично сможет дополнить ваш рацион. Несмотря на то, что ягода достаточно сладкая, на 100 грамм продукта приходится всего лишь 33 калории.
Помогает регулировать уровень сахара в крови и способствует замедлению процесса его абсорбции. Ягода безусловно очень полезна для диабетиков.
• Клубника снижает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.

• Благодаря своему биохимическому составу ягода подавляет некоторые биохимические реакции и предотвращает проявление аллергии.

Кому нельзя есть клубнику

Как видите, полезных свойств у клубники огромное количество, но не стоит забывать, что ягода крайне не рекомендуется к употреблению людям с проблемами ЖКТ, при гипертонии и с индивидуальной непереносимостью.

как выбрать клубнику без нитратов

Как выбрать клубнику без нитратов

Когда клубники в изобилии как на рынках, так и прилавках магазинов, главное – правильно подойти к ее выбору и исключить попадание на стол ягод, которые были выращены на нитратах. Чтобы вы получили от своей покупки одну лишь пользу, следуйте следующим советам:

клубника без нитратов как выбрать

• Уделите внимание цвету. Ягоды должны быть ярко-красного цвета без каких-либо темных пятен. Наличие любого темного оттенка явный признак использования химикатов для обработки клубней клубники.
• Запах должен быть ярко выраженным, а его отсутствие может свидетельствовать о присутствии нитратов.

• После дегустации не должно оставаться неприятного послевкусия.
• Хвостик ягоды должен быть зеленым и мясистым, в противном случае, вы не сможете быть уверены в ее свежести.

Также не стоит выбирать слишком большие ягодки, возможно, это не уникальный сорт, как говорит продавец, а клубника, которая накачена химикатами или водой.

как выбрать клубнику без нитратов
Также читайте, какие продукты помогут избавиться от акне.

Фото: pixabay.com, открытые источники в Сети

2 thoughts on “Открываем сезон клубники: польза, вред и как выбрать ягоды без нитратов

Comments are closed.

Мы используем cookie-файлы для наилучшего представления нашего сайта. Продолжая использовать этот сайт, вы соглашаетесь с использованием cookie-файлов.
Принять