Овсянка с пармезаном и миндальным молоком: рецепт

Надоела привычная овсянка? Участник реалити Нового канала Равшан Хамидов поделился фирменным рецептом, который зарядит бодростью на целый день. Тема нашего материала – овсянка с пармезаном и еще одним секретным ингредиентом, который сделает ваш завтрак незабываемым.

Англичане считают, что лучшего завтрака, чем овсянка, нет. С ними солидарны диетологи. Но не всякая овсянка полезна. “Правильной” считают только цельнозерновую крупу либо хлопья грубого помола, которые нужно варить.

Разнообразить вкус овсянки поможет рецепт от участника реалити “Адская кухня” (Новый канал) Равшана Хамидова.

овсянка с пармезаном

Овсянка с пармезаном

Ингредиенты:

  • Овсянка – 50 г
  • Миндальное молоко – 150 мл
  • Соль – 5 г
  • Масло сливочное – 10 г
  • Пармезан – 30 г
  • Ристретто (вид кофе) – 1 порция

Способ приготовления овсянки с пармезаном:

1. Соедините овсянку с миндальным молоком и доведите до готовности на медленном огне.

2. Выключите огонь, добавьте мягкое сливочное масло, натертый или нарезанный пармезан и аккуратно перемешайте. Посолите по вкусу.

3. Приготовьте ристретто. Чем он отличается от эспрессо? Эспрессо – это кофейный шот объемом 30 мл. Ристретто – “короткая” версия эспрессо, для которой используют меньше воды и получают меньший по объему напиток. Примерно от 15 до 25 мл.

4. Ристретто добавляйте в кашу и скорее завтракайте!

овсянка с пармезаном рецепт

Приятного аппетита!

Также читайте, как приготовить овсяноблин.

Фото: Новый канал

Фото блюда: https://www.instagram.com/ravshangotovit/

Мы используем cookie-файлы для наилучшего представления нашего сайта. Продолжая использовать этот сайт, вы соглашаетесь с использованием cookie-файлов.
Принять