Паста пенне с грибами: рецепт от Адского Шефа

пенне с грибами

Алекс Якутов поделился рецептом блюда на скорую руку. Как приготовить пенне с грибами, узнайте в нашем материале.

Для быстрого и сытного обеда всегда подойдут макаронные изделия. К примеру, пенне с грибами готовится недолго, получается вкусным, и вы насытитесь до ужина. А еще блюдо очень быстро готовится.

Рецептом делится Шеф реалити «Адская кухня» (Новый канал) Алекс Якутов.

пенне с грибами

Пенне с грибами

Ингредиенты для пенне с грибами:

  • Оливковое масло – 3 ст. л.
  • Чеснок – 2 зубчика
  • Розмарин – 1 веточка
  • Лавровый лист – 1 шт.
  • Филе анчоуса – 3 шт.
  • Артишок – 2 шт.
  • Грибы опята – 300 г
  • Петрушка – 1 ст. л.
  • Паста пенне – 300 г
  • Сливочное масло – 80 г
  • Сыр пармезан – 100 г
  • Сыр страчателла – 100 г
  • Соль, перец по вкусу

Приготовление:

1. На маленьком огне обжарьте чеснок, розмарин, лавровый лист и анчоусы. Затем добавьте грибы, артишоки, петрушку и масло.

2. Отварите пасту до состоянияaldente. Добавьте к предыдущим ингредиентам и налейте 100 мл воды, в которой варилась паста.

3. Все помешивайте 1-2 минуты. Затем посыпьте пармезаном и страчателлой.

пенне с грибами рецепт

Также смотрите, как приготовить пасту с мидиями.

Фото: Новый канал, открытые источники в Сети

Мы используем cookie-файлы для наилучшего представления нашего сайта. Продолжая использовать этот сайт, вы соглашаетесь с использованием cookie-файлов.
Принять