Салат из печеных овощей: рецепт от модели Тани Брык

салат из теплых овощей

В преддверии теплого сезона мы все с особенной тщательностью стараемся следить за питанием, ведь хочется побыстрее привести тело в форму. Ищете рецепт легкого ужина? Тогда держите блюдо от Тани Брык из модельного реалити Нового канала. Рецепт салата из теплых овощей – уже в нашем материале.

Начало весны, а особенно в период пандемии — может сопровождаться авитаминозом. Чтобы не допустить его, нужно есть много овощей. Например, в салате из печеных овощей и лосося по рецепту Тани Брык — победительницы проекта “Супер Топ-модель по-украински”, который показывал Новый канал.

Вкусный рецепт салата из теплых овощей смотрите в нашем материале.

теплый салат из овощей

Салат из печеных овощей я могу есть на обед или ужин. В его состав входят батат, свекла и спаржа, — говорит победительница модельного реалити Нового канала. — Кстати, печеным бататом я заменяю картофель, который для меня – табу.

Теплый салат из овощей

Ингредиенты:

• батат — 0,5 шт.;
• свекла — 1 шт. (среднего размера);
• спаржа — 0,5-1 пучок;
• слабосоленый лосось — 100 г;
• грецкий орех — по вкусу;
• оливковое масло — по вкусу;
• соль и специи — по вкусу.

теплый салат с курицей и овощами

Способ приготовления:
1. Почистите батат и свеклу овощечисткой, хорошо промойте и нарежьте на небольшие ломтики.
2. Хорошо промойте спаржу и срежьте нижние грубые части.
3. Запеките в духовке батат, свеклу и спаржу в любимых специях и оливковом масле, добавив соль и перец, при 180 °С до готовности. Это займет около 30 минут.
4. Нарежьте лосось небольшими ломтиками.
5. Перемешайте все ингредиенты и посыпьте измельченным грецким орехом. Приятного аппетита!

теплый салат рецепт

Также читайте о том, как выбрать полезные овощи в “не сезон”.

Фото: Новый канал, открытые источники в Сети

Мы используем cookie-файлы для наилучшего представления нашего сайта. Продолжая использовать этот сайт, вы соглашаетесь с использованием cookie-файлов.
Принять