YVES ROCHER UA

Самые популярные виды стейков, которые стыдно не знать

Самые популярные виды стейков, которые стыдно не знать

lamoda ua

YVES ROCHER UA Puccini UA
lamoda ua
YVES ROCHER UA Puccini UA

Ранее мы предлагали вашему вниманию классический рецепт стейка из говядины, а сейчас давайте вместе разберемся в самых популярных видах стейков, и узнаем из какой части туши получается лучший кусочек мяса.

Если вы по-настоящему цените вкусовые качества мясного блюда или желаете побаловать своего возлюбленного, вам будет полезно узнать, чем же отличаются отруби, которые используются для приготовления стейков и какими свойствами они обладают.

1. Тендерлоин или вырезка. Для его приготовления берется мясо под позвоночником. Это диетическая вырезка, самая мягкая часть туши ведь абсолютно не принимает участия в нагрузках животного. Идеальный вариант для тех, кто отдает предпочтение здоровому питанию.

виды стейков Тендерлоин или вырезка

YVES ROCHER UA