Семена чиа: польза и вред популярного суперфуда

Правильное питание набирает популярности с каждым годом. Добавлять в рацион авокадо или микрозелень – больше не вопрос, а ежедневный выбор. И наш сегодняшний материал мы решили посвятить популярному фуд-тренду – семенам чиа.

Что же такое семена чиа и почему их рекламируют на каждом шагу? Давайте разбираться.

Семена чиа, он же шалфей испанский, употребляют в пищу в виде семян или же в виде муки. В их составе рекордное количество полезных веществ. Сейчас каждое уважающее себя заведение предлагает спектр блюд с чиа: это чиа-пудинги, выпечка, салаты, каши и многое другое. Но перед тем, как с головой поддаваться популярному тренду, читайте актуальный материал – чиа: польза и вред.

чиа польза и вред