Ранее мы публиковали материал о свойствах хурмы, а сегодня предлагаем приготовить вкуснейший зимний рецепт: шарлотка с хурмой – уже в нашем материале.

Известный кулинар и ведущий программы “Ранок з Україною” на канале “Украина” Григорий Герман продолжает удивлять оригинальными рецептами. В авторской рубрике “Вкусное утро” кулинар рассказал, как приготовить особый зимний десерт – шарлотку с хурмой.

Как приготовить шарлотку с хурмой, смотрите далее в нашем материале.

Шарлотка с яблоками – пожалуй, самый популярный десерт на наших просторах. Казалось бы, он несколько прост, что изменить его просто невозможно. Но сегодня я расскажу, как приготовить шарлотку с хурмой, уверяю, этот вкус еще как вас удивит!

– комментирует Григорий Герман в эфире канала “Украина”.

Шарлотка с хурмой

Чтобы повторить десерт по рецепту телезвезды понадобятся:

Хурма – 2 шт.
Яйца – 4 шт.
Сахар – 200 г
Мука – 160 г
Разрыхлитель – 1 ч.л.
Сахарная пудра – 1 ст.л.
Корица, ваниль

В большую миску вбить яйца и высыпать сахар. Хорошо взбить с помощью блендера. К смеси добавить разрыхлитель, сахар, ваниль и корицу, перемешать. Засыпать муку и взбить до однородной массы.
Форму для запекания застелить пергаментом и выложить тесто. Хурму нарезать слайсами, шириной 4-5 мм и закинуть в тесто. Во время выпекания тесто поднимется, а фрукт наоборот – опустится во внутрь. Запекать пирог в духовке, разогретой до 170 градусов, в течении 40 минут.

Приятного аппетита!

Также смотрите рецепт морковного пирога, который легко приготовить дома.

Фото: канал “Украина”