Фрукты и овощи — главные источники витаминов и минералов необходимых нашему организму. Мы уже рассказали, почему не стоит отказываться от продуктов зеленого цвета, почему хотя бы раз в неделю нужно есть цветную капусту. Сегодня очередь этой любимой всеми ягоды. Шелковица и ее свойства – тема нашей статьи.

Шелковицу привез Петр Первый из Ближнего Востока. Из нее варят прекрасное варенье, делают натуральный краситель, а в Европе ее добавляют в тесто при выпекании вкуснейшего хлеба.

Шелковица

Давайте разберемся, так ли полезна шелковица, как вкусна. Далее читайте про пользу и вред шелковицы.

Польза шелковицы

Шелковица волшебным образом нормализует обмен веществ в организме. Она нормализует работу ЖКТ, способствует выведению шлаков и токсинов.

Эта ягода стимулирует иммунитет и выступает прекрасным средством профилактики инфекционных и вирусных заболеваний.
Чтобы уснуть сном младенца, нужно съесть немого ягод. Они имеют способность успокаивать нервную систему, рекомендована при стрессах и затяжной депрессии.

Шелковица снижает уровень глюкозы в крови, поэтому прекрасна для диабетиков.

Эта ягода помогает избавиться от чувства физической или моральной усталости.

Шелковица богата железом, которое необходимо для процессов кроветворения. Ресвератрол в составе укрепляет стенки кровеносных сосудов, снижает риск образования тромбов.

В ягоде шелковицы много витамина K, который питает наши кости и суставы.

Вред шелковицы

Несмотря на очевидные плюсы, все же есть факторы риска. В первую очередь стоит отметить, что шелковица практически не сочетается ни с одним продуктом. Поэтому кушать ее рекомендовано, как отдельное блюдо.

Переедание ягод может привести к расстройствам ЖКТ, спровоцировать диарею.

Несмотря на то, что она любима диабетиками и гипертониками, все же есть ее нужно с осторожностью. У людей, страдающих диабетом второго типа чрезмерное употребление шелковицы может спровоцировать гипогликемию. А у людей с заболеваниями почек осложнения из-за высокого содержания калия.

Также аллергикам нужно кушать шелковицу с осторожностью.

Теперь вы знаете все особенности шелковицы. Будьте здоровы!

Также смотрите, что можно и нельзя есть в Петров пост.

Фото: открытые источники в Сети