Тыквенная каша: полезный рецепт от Александра Педана

рецепт тыквенной каши с пшеном

Тыква – главная героиня осенних подборок с блюдами. Ранее мы публиковали рецепт тыквенного крем-супа от Евгения Клопотенко, делились рецептом пирога из тыквенной мякоти от Юлии Панковой, а теперь своим кулинарным шедевром из тыквы делится ведущий ImprovLiveShow Александр Педан. Ведущий раскрыл секреты приготовления фирменной тыквенной каши с пшеном на молоке.

Когда Саша Педан работал ведущим “Подъема”, то не мог баловать родных завтраками собственного приготовления. Сейчас он наверстывает упущенное и пытается готовить жене и детям разные вкусности.

Александр поделился любимым рецептом тыквенной каши, которая придется по вкусу и взрослым, и детям. Как сварить тыквенную кашу, смотрите далее.

тыквенная каша с пшеном на молоке

Тыквенная каша с пшеном на молоке

Ингредиенты для тыквенной каши:

• Тыква – 300 г
• Вода – 200 г
• Пшено – 150 г
• Молоко – 1,5 л
• Сахар
• Сливочное масло

тыквенная каша на молоке рецепт

Берем тыкву, чистим ее и нарезаем кубиками примерно по два сантиметра, – рассказывает Саша Педан. – Закидываем в кастрюлю, заливаем водой, ставим на огонь. Пока вода закипает, высыпаем туда пшено. Даем прокипеть -15-20 минут. Теперь доливаем молоко. Варим 40-45 минут на маленьком огне. Люблю, когда тыква полностью разваривается. Напоследок добавляем обычный и ванильный сахар по вкусу и сливочное масло. Маслом кашу никогда не испортить!

Пользу такого завтрака трудно переоценить. Тыква – настоящий клад для любителей здоровой пищи. Здесь есть витамины – А, С, Е, D, РР, К, группы B, Т. Эта бахчевая содержит в пять раз больше каротина, чем морковь. Она полезна не только для тела, но и для нервной и иммунной систем. Поэтому ешьте полезный завтрак от Педана на здоровье!

рецепт тыквенной каши с пшеном

Приятного аппетита!

Теперь в вашем арсенале есть рецепт тыквенной каши с пшеном. Также смотрите рецепт маринованной тыквы к мясу.

Фото: Новый канал, открытые источники в Сети