Вкусно есть и оставаться в форме: омлет со спаржей от Аллы Костромичевой

как приготовить спаржу

Что есть, чтобы оставаться худой, знает ведущая «Топ-модели по-украински». Смотрите далее рецепт омлета со спаржей от Аллы Костромичевой, которая никогда не сидит на диетах.

Омлет не просто так является одним из популярнейших видов завтрака. Во-первых, он не надоедает, потому что яйца можно миксовать с разными ингредиентами. Во-вторых, быстро готовится. В-третьих, его можно сделать безумно вкусным по рецепту ведущей реалити Нового канала «Топ-модель по-украински» Аллы Костромичевой.

омлет со спаржей

Завтракать я предпочитаю злаками, овсянкой, смузи. Но еще очень люблю яичницы и омлеты. Делаю их с овощами, а особенно обожаю спаржу, — говорит Алла.

Спаржа: рецепты

Ингредиенты для омлета со спаржей:

• спаржа — 100 г;
• яйцо — 2 шт.;
• твердый сыр;
• оливковое масло.

спаржа рецепты

Способ приготовления:

1. Очистите и подрежьте спаржу, затем порежьте ее на мелкие кусочки. Положите в кастрюлю, залейте водой и доведите до кипения.
2. Варите спаржу 5-10 минут. Проверить на готовность можно, проколов один из кусочков вилкой. Готовая спаржа не должна быть твердой.
3. Слегка взбейте два яйца, добавьте к ним спаржу и потрите туда немного сыра.
4. Разогрейте оливковое масло на сковороде и добавьте туда смешанные ингредиенты.
5. Готовьте, пока нижняя часть омлета не прожарится, затем переверните его и жарьте до полной готовности.

как приготовить спаржу

Приятного аппетита!

Фото: Новый канал, открытые источники в Сети