Хозяюшкам на заметку: классический рецепт лечо на зиму

Хозяюшкам на заметку: классический рецепт лечо на зиму




В разгар сезона мы все чаще видим вопросы наших читателей о том, как приготовить лечо на зиму. Многие ищут именно классический рецепт лечо из перца с помидорами в банках, по которому готовили еще наши мамы и бабушки. Именно такой вариант мы с удовольствием публикуем в нашем материале.



Пока наши читатели обсуждали рецепты сладостей от судьи шоу “Король десертов”, у нас появились новости на весьма актуальную кулинарную тему. Кто-то может не помнить, но все же у многих детство и последний месяц лета был пропитан запахом ароматного лечо из перца с помидорами, которое всегда закатывала в банки каждая уважающая себя хозяйка. И секрет лечо на зиму весьма прост: он служит и полноценной закуской, и заправкой к первым блюдам, и даже начинкой для пирогов и пиццы. К тому же, с лечо запросто можно пережить зимние авитаминозы. Поэтому приготовлению классического лечо хозяюшки всегда уделяли много внимания.


Конечно, у каждой хозяйки был свой вариант любимого консервированного лечо на зиму. Но мы все же предлагаем вашему вниманию рецепт классического лечо из перца с помидорами. Возьмите себе на заметку и делитесь отзывами о готовом продукте на зиму.

рецепт лечо на зиму