Не все могут позволить себе есть трюфельные конфеты. Но мы предлагаем вкусную и полезную альтернативу. Если вам очень хочется сладкого, а шоколад по каким-то причинам есть нельзя, воспользуйтесь рецептом полезного десерта от Софи Беридзе. Творожный кекс – то, что стоит приготовить на домашней кухне.
Даже если вы не считаете себя сладкоежкой, признайтесь: бывает же, что до одури хочется съесть шоколадку или тортик? И все бы ничего, если не вспоминать, что в сладостях содержатся быстрые углеводы. Они моментально всасываются в кровь и грозят не только лишними килограммами, но и диабетом. Как же удовлетворить свое желание и не навредить организму? Все очень просто: заменить шоколад полезным творожным кексом по рецепту Софи Беридзе — модели-трансгендера из проекта “Супер Топ-модель по-украински”, который снимает Новый канал.
Главное — готовить его из цельнозерновой, рисовой или кукурузной муки. В их составе содержатся витамины групп В, Н и Е, кальций, марганец, железо и хром. Другими словами, десерты из таких видов муки не навредят организму, а, наоборот, принесут ему пользу.
Кекс творожный: рецепт
Ингредиенты для творожного кекса:
• мука (цельнозерновая, рисовая или кукурузная) — 200-250 г;
• творог — 200 г;
• сливочное масло — 130 г;
• яйца — 3 шт.;
• разрыхлитель — 1,5 ч. ложки;
• изюм, орехи или цукаты — по желанию.
Способ приготовления творожного кекса:
1. Растопите масло, добавьте к нему яйца и творог. Тщательно перемешайте.
2. Добавьте в массу разрыхлитель и просейте туда же муку.
3. По желанию можете добавить изюм, орехи или цукаты. По консистенции тесто для кекса должно напоминать густую сметану.
4. Залейте получившуюся массу в формочку и отправьте в духовку на час при температуре 170 градусов.
Ваш полезный десерт готов! Приятного аппетита!
К слову, уже этой осенью вы сможете увидеть Софи Беридзе в “Супер Топ-модели по-украински” на Новом канале и узнать, удастся ей вернуться на проект с триумфом или придется распрощаться с мечтой.
Также вам пригодятся такие идеи: рецепт кексов на молоке и цитрусовый кекс по рецепту Юлии Панковой.
Фото: www.1zoom.me
2 thoughts on “Когда хочется сладкого: полезный рецепт творожного кекса от модели Софи Беридзе”
Comments are closed.