Мы все любим фастфуд, хотя это и не очень полезно. Вы уже знаете, как приготовить бургеры, а сегодня мы поделимся рецептом луковых колец в беконе. Попробуйте луковые кольца в беконе – вы будете в восторге!
В авторской рубрике “Вкусное утро” Григорий Герман удивляет невероятными рецептам украинской и мировой кухни. В новом выпуске программы ведущий рассказал, как приготовить нежные и сочные луковые кольца в ароматном беконе.
Как приготовить луковые кольца со вкусом бекона, смотрите далее в рецепте, который легко повторить у себя на кухне и при этом порадовать домашних.
Весна – это прекрасная возможность выехать на природу! И там можно наслаждаться не только пением птиц, но и вкусными блюдами, приготовленными на костре. Сегодня я поделюсь с вами рецептом невероятной закуски для пикника – луковые кольца в беконе, приготовить которые, кстати, можно и в духовке,
– комментирует Григорий Герман в эфире канала “Украина”.
Луковые кольца в беконе: рецепт
Для приготовления закуски понадобятся:
- Лук – 4 шт.
- Бекон – 300 г
- Копченая паприка – 1 ч.л.
- Горчица – 1 ст.л.
- Мед – 1 ст.л.
- Сметана – 3 ст.л.
- Зелень и соль
Почистить лук и нарезать кольцами толщиной 1 см. Вынуть серединку. Для того, чтобы убрать излишнюю горечь лука, поместить кольца в миску с холодной водой на 4-5 минут. Выложить кольца на бумажные полотенца и промокнуть.
Переложить кольца в миску, добавить копченую паприку и соль. Тщательно перемешать. Завернуть кольца беконом и выложить на противень. Запекать в духовке, разогретой до 200 градусов, в течение 15 минут.
Тем временем можно приготовить универсальный соус. Для этого следует смешать сметану с горчицей и медом. Измельчить зелень и посолить по вкусу.
Готовые кольца подавать с соусом, украсив веточкой розмарина. Приятного аппетита!
Также смотрите рецепт вегетарианского бургера.
Фото: канал “Украина”, открытые источники в Сети