Ранее мы раскрывали секреты приготовления изумительных бургеров, а сегодня поделимся простым рецептом с теми, кто не ест мясо. Как приготовить вегетарианский бургер – смотрите в нашем материале.
Известный украинский музыкант, фронтмен группы “БЕZ ОБМЕЖЕНЬ” Сергей Танчинец пришел на кухню Марии Мельник в рубрику “Вкусный эксклюзив” программы “Ранок з Україною” на канале “Украина”. Артист продемонстрировал свои кулинарные способности и поделился оригинальным рецептом полезных бургеров без мяса.
Вегетарианский рецепт бургера от артиста смотрите далее:
Я не ем мясо. Поэтому очень рад, что в широком доступе появились его заменители, которые по вкусовым качествам подобны мясу. Сегодня я поделюсь с поклонниками советами, как приготовить котлету в хлебе, которую американцы называют бургером,
– комментирует лидер группы «БЕZ ОБМЕЖЕНЬ» Сергей Танчинец в эфире канала «Украина».
Вегетарианский бургер
Чтобы приготовить вегетарианские бургеры от Сергея Танчинца понадобятся:
- Булки для бургеров – 2 шт.
- Вегетарианское мясо для бургеров – 1 уп.
- Сыр для бургеров – 6 шт.
- Соленые огурцы – 4 шт.
- Лук – 1 шт.
- Помидор – 1 шт.
- Горчичный соус – 2 ст.л.
- Соль по вкусу
Для салата нужны:
- Яблоко – 1 шт.
- Морковь – 1 шт.
- Белокочанная капуста – 100 г
- Краснокочанная капуста – 100 г
- Оливковое масло – 30 мл
Для вегетарианских бургеров от Сергея Танчинца следует разрезать булочки для бургеров пополам и поджарить их на сухой сковороде. Сформировать в котлету для бургеров вегетарианское мясо с луком и обжарить. Добавить по два куска сыра на каждую котлету. Выложить их на половину булок, смазать горчичным соусом, посолить, выложить сверху кольцо помидора, лука, нарезанные соленые огурцы, сыр и накрыть второй половиной булки.
Для салата к бургеру надо натереть яблоко, нарезать белокочанную и краснокочанную капусту, натереть морковь. Заправить салат оливковым маслом и тщательно перемешать.
Также смотрите рецепт бургеров от Александра Педана.
Фото: канал “Украина”, открытые источники в Сети
3 thoughts on “Вегетарианские бургеры: рецепт от лидера группы “БЕZ ОБМЕЖЕНЬ””
Comments are closed.