В вашем арсенале уже есть классический рецепт шаурмы, а также советы, как выбрать шаурму, если вы едите не дома. В этот раз мы делимся рецептом от Жени Мазур – далее читайте, как готовится полезная шаурма.

Проснулись, и не знаете, что приготовить, или хотите вкусный обед? Победительница четвертого сезона реалити “Від пацанки до панянки” (Новый канал) Женя Мазур делится рецептом вкусной шаурмы. Легко, просто и вкусно. А главное, приготовление займет не более 20 минут.

Полезная шаурма – то, что стоит приготовить на домашней кухне.

Сделайте свое субботнее утро прекрасным, – с улыбкой говорит девушка. – Я обожаю готовить шаурму. Ведь кладу туда только полезные ингредиенты. И никаких майонезов и кетчупов. Потребляйте не только вкусную, но и полезную пищу!

Полезная шаурма

Ингредиенты для лаваша:

• 150 г – куриного филе
• 1 шт. – листа лаваша
• 1 шт. – пекинской капусты
• 1 шт. – болгарского перца
• 1 шт. – соленого огурца
• 1 шт. – свежего огурца
• 50 г – твердого сыра
• 50 г – растительного масла для обжаривания

Ингредиенты для соуса:

• 3 шт. – веточек свежего укропа
• 3 шт. – веточек свежего базилика
• 50 г – горчицы
• 50 г – сметаны
• Соль, перец

Приготовление домашней шаурмы:

1. Кусочки филе обжарьте на сковороде.
2. Нарежьте овощи соломкой.
3. Приготовьте соус. Порежьте зелень. К ней добавьте: сметану, горчицу, соль и перец.
4. Разложить лаваш. Намажьте на лист соус. Разложите пекинскую капусту. На нее выложите курицу.
5. Сверху натрите сыр. Затем выложите остальные овощи.
6. Заверните лаваш и обжарьте с двух сторон на сковороде или гриле.

Приятного аппетита!

Также смотрите, как приготовить буррито.

Фото: Новый канал, открытые источники в Сети