10 причин есть овощи каждый день

почему надо часто есть овощи

О пользе овощей нам говорят, пожалуй, с пеленок. Бабушки всячески норовят накормить карапузов всякими пюрешками из моркови, зеленого горошка или других полезностей. Давайте разберемся, действительно ли овощи так необходимы нашему организму?

Может, в следующий раз, собираясь на барбекю с друзьями, вы прихватите с собой больше овощей?

Далее читайте 10 причин есть овощи каждый день.

Помощники в похудении

Вся прелесть овощей в том, что, занимая много места на тарелке, они несут в себе минимальную калорийность. Именно поэтому овощи любимы диетологами и становятся едва ли не основой большинства диет, включая новомодную Pegan Diet.

польза овощей

Поднимают настроение

НАУЧНЫЙ ФАКТ! Употребление овощей поднимает на строение не хуже шоколада, особенно, если овощи есть в сыром виде. Люди, в меню которых регулярно присутствуют овощи, практически не подвержены депрессии. Как известно, хорошее настроение обеспечивает гормон серотонин. А овощи содержат вещества, способствующие его образованию.

Защита от заболеваний

Ряд испытаний, проводимых ученым Колином Кэмбеллом, доказали, что люди, употребляющие овощи хотя бы 4 раза в неделю, подвержены различным заболеваниям на 30% меньше. Он искал связь между питанием и заболеваниями.

Польза для глаз

Овощи просто необходимы для нормального функционирования наших глаз. Всем известно, что морковь возглавляет список полезных для зрения продуктов. Например, авокадо – суперзащита глаз от катаракты из-за витамина E в составе, болгарский перец защищает сетчатку глаз, а капуста, благодаря лютеину в составе, улучшает зрение.

почему надо есть овощи

Молодость

С помощью овощей можно продлить не только здоровье, а и молодость. Как известно, процесс старения сопровождается обезвоживанием клеток, поэтому мы рекомендуем остановить этот процесс, добавив в рацион различные водянистые овощи. А вот темно-зеленые овощи богаты антиоксидантами и стимулируют процесс регенерации клеток.

Кладезь витаминов

То, что овощи — кладезь витаминов, вовсе не новость. Никакие супердорогие витамины из банки не смогут их заменить. Но есть одно “но”. Овощи нужно покупать сезонные и характерные для вашей местности. Тогда шанс вместе с витаминами насытить организм всякими добавками для роста снижается. Кроме того важен способ обработки овощей: в сырых — больше всего витаминов и минералов, если готовить, то лучше на пару.

Подпитка для мозга

Овощи необходимы нашему мозгу. Морковь, свёкла, шпинат и капуста – первые в списке. Они снижают риск воспалительных процессов, улучшают память и снабжают необходимыми веществами мозг.

польза и вред овощей

Панацея для кишечника

Буквально все овощи богаты клетчаткой. Без нее наш ЖКТ не может нормально функционировать. Кроме того, клетчатка, разбухая в кишечнике, дает чувство насыщения, а выходя и организма, забирает шлаки и токсины.

Разнообразие

Овощей великое множество. С их помощью можно украсить любое блюдо, а рацион сделать разнообразным.

PH баланс

Из-за чрезмерной любви ко всякого рода фаст-фудам и сладостям кислотность нашего тела повышается. Урегулировать эту неприятность помогают овощи.

в чем польза овощей для здоровья

Какие овощи вы приготовите сегодня?

Также читайте необычные факты о молоке.

Фото: pixabay.com

Мы используем cookie-файлы для наилучшего представления нашего сайта. Продолжая использовать этот сайт, вы соглашаетесь с использованием cookie-файлов.
Принять